豆腐のチヂミ！とてもアイディアが光献立ですね。強力粉を薄力粉で代用される場合は、水分の量を控えめにするか粉を多めにするかで加減したほうがいいでしょう。春をたっぷりいただける副菜２品。全体的に野菜たっぷりな献立なのも魅力です。
