02月25日(土)の献立

定番の味噌煮、和食はやっぱりいいですね！旬のサワラだとクセがなく扱いやすいので代用できますね。ねりごまの入った白和え、ぜひ食べてみたいです！旬の青菜をたっぷりいただけるのもいいですね。かぼちゃをじっくり焼くことで甘みがでますね。オリーブオイルをバターに変えるとコクとまろやかさがでるので、こちらもお試しください♪