油淋鶏は鶏だけにあらず！魚系もおいしくいただけるのはうれしいですね。魚料理を敬遠される方にもおすすめのレシピなのでは！？なすは夏野菜のイメージが強いですが、秋も実が締まり、種が少なくおいしいと言われています。まだまだ旬のなす料理を味わえそうですね。
