11月21日(月)の献立

まだ美味しいかつおが手に入る時期ですね。今のうちに味わっておきたいメインです。たまねぎの生が苦手な方は、ねぎの青い部分とポン酢をとろみがでるまでもんだりするのもいいですね。また熱湯に玉ねぎのスライスを浸して水にさらすとお子さんでもいただけるようになりますよ。汁仕立ての肉豆腐、温まりますね。