オーブン料理と聞くと敷居が高くなることもありますが、実際作ってみると真逆だった!と思う方も多いはず! 切ってオーブンに入れるだけ。そして下処理も下味もされていると言っても過言ではない塩サバでお手軽度もさらに上がりますね。 副菜はふたつともサラダなので、冷奴を洋風にオリーブ油+にんにく+のり、という洋風アレンジ冷奴でもよさそうですね。