これはうれしい!! 切り落としの肉でできるから揚げ。 お弁当のおかずにマンネリ化してしまった方もうれしいレシピですね。 アレンジも自在。味付けを控えれば、あんをからませたりケチャップ味にしたり、味付けのバリエーションも楽しめますね。