初がつおも終わりごろ。 手に入りにくい時期に差し掛かってしまったら、まぐろなどで代用してもいいですね。 黒ごま、練りごまのW胡麻を使って、香味野菜もたっぷり入ってます。 これからの季節、火を使わない一品は助かりますね。