骨付き肉でボリューム感を感じつつ、蒸し暑くなる季節のカレーはいつも以上に食欲をそそりますね。 手羽元の下処理。カレーだけでなくほかの料理にも使えそうなのがいいですね! 手づくりピクルスはいろんな野菜で作るのもいいですね。酢は疲労回復にも良いので、この時期は積極的にとりたいですね。