生パスタのようなもちっと感が楽しめるカルボナーラになりますね。 オニオンスープにトマトやパセリを入れて彩とビタミンプラスもいいですね。または塩タラをプラスしてタンパク質プラスをしても。 エリンギのソテーはしめじ、マッシュルームなど、数種のきのこで作るのもいいですね。