お酒もごはんもすすむメインですね。 こま切れや切り落としの肉でも作れそうなレシピなので、 節約のお手伝いもしてくれますね。 夏が旬のモロヘイヤ。栄養価がとても高い食材ですね。 ほかの青菜でも代用できそうです。