梅雨のじめじめとした時期にはポン酢を使ったレシピを食卓に♪ 疲労回復と食欲増進が期待できるので暑い日にはポン酢料理で決まり☆
カブとじゃこのポン酢サラダ
さっぱりなのにうまみがギュッ
焼きなすとたこのポン酢マリネ
なすとたこをさっぱり味のマリネで召し上がれ☆
かぼちゃのポン酢サラダ
あっさりポン酢のサラダにごま油の香り。
厚揚げとなすのポン酢がけ
焼いた厚揚げとなすをあっさり戴く簡単メニュー。箸休めにもぴったりです。
かつおの玉ねぎポン酢
かつおと玉ねぎスライスにポン酢をかければ簡単メニューの出来上がりです。
野菜のグリル・チーズポン酢かけ
サッパリとしたポン酢に粉チーズでコクを加えていただきます。
焼きぶりのおろしポン酢がけ
ぶりをあっさりポン酢で美味しく頂ける驚きの召し上がりかたです。
カリカリ揚げとシャキシャキおかひじきのおろしポン酢サラダ
揚げとおかひじきの食感の違いが楽しいさっぱり仕立てのサラダです。
なすのしょうがポン酢
油と相性のよいなす。油の吸い込みを最小限にする下処理で。
油揚げと長ねぎのポン酢きのこソース
カリカリに焼いた油揚げをポン酢ときのこのソースでサッパリいただきます。
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