エノキ、マイタケ、しめじ、シイタケ…栄養たっぷりで味もよく染みこむ人気者きのこのレシピを特集します!
きのこのポタージュ
いつものしめじとえのきが絶品!ポタージュに変身です。
きのこと卵の中華風おかずスープ
具だくさんの食べるスープです。
きのこの味噌マヨ焼き
きのこの旨みが凝縮され、味噌マヨがさらに引き立ててくれます。
キャベツときのこのとろみ炒め
鶏胸肉に片栗粉をまぶすことで調味料を入れるととろっとした仕上がりに!
きのこの当座煮
さっと煮たら出来上がりの簡単煮物。
きのことベーコンの黒こしょうソテー
きのこをたっぷり食べられるヘルシーレシピです。
きのことツナの和風パスタ・たっぷりの大根おろしを添えて
大根おろしとめんつゆを使った和風仕立てのパスタです。
きのこのだし漬け
フライパン蒸しのさっぱりきのこをお出汁の味で。
きのこと大葉のマリネ風サラダ
大葉を加えたサッパリとしたサラダです。
きのこの茶碗蒸し
アツアツでなめらかな口当たりの茶碗蒸し。カラダの芯から温まります。
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