旬の短い柿。そのまま食べるのも美味しいけれど、それだけではないんです。柿の魅力を味わう意外なレシピをご紹介します♪
干し柿の天ぷら
干し柿も料理に!甘くて美味しい天ぷらです。
干し柿のクリームチーズ和え
干し柿とチーズが意外な相性の良さ。おさけのおつまみに。このままパンに乗せても!
干し柿と米粉のエンジェルケーキ
干し柿はブランデー漬けにしてから加えます。干し柿の甘さがあるので砂糖は控えめレシピです。
焼き柿
柿を焼いただけ。それなのにこんなに美味しい!
柿の白和え
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