ポトフ風スープ
具沢山で野菜の旨みと甘みを感じられます。
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材料 (2人分)
- キャベツ・・・1/6個
- 人参・・・1/3本
- 玉ねぎ・・・1/2個
- じゃがいも・・・小1個
- ブロックベーコン・・・50g
- 大豆水煮・・・50g
- 水・・・適宜
- 固形洋風だし・・・1/2個
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
調理時間
- 10〜20分
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