ラタトゥイユカレー献立レシピ

ラタトゥイユカレー

作り置いておいしいラタトゥイユをカレーで♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（３人）

なす・・・小1本
ズッキーニ・・・1/2本
ピーマン・・・1ケ
カラーパプリカ・・・赤、黄各1/4ケ
玉ねぎ・・・1/2ケ
かぼちゃ・・・80ｇ
完熟トマト・・・小1ケ
ﾄﾏﾄ水煮缶（ﾀﾞｲｽｶｯﾄ）・・・1/2缶（200ｇ）
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・1かけ
ローレル・・・1枚
塩・・・小さじ1/2
カレールウ・・・2かけ
醤油・・・小さじ1
ごはん、オクラ、卵・・・適量

調理時間

20〜30分