和風ジェノバめん献立レシピ

和風ジェノバめん

青じそたっぷりの白だし香る創作麺です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人）

冷麦・・・200ｇ
オリーブオイル・・・大さじ2
にんにく（薄切り）・・・2かけ分
青じそ(大葉)・・・10枚くらい
豚小間切れ肉・・・100ｇ
Ａ醤油・・・小さじ2
Ａ酒・・・小さじ2
白だし（15倍希釈）・・・大さじ1
塩・・・少々
醤油・・・小さじ1

調理時間

10〜20分