彩り*ほっこりカレースープ
野菜の旨味がつまった、彩り鮮やかなカレースープです。
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材料 (4人分)
- 豚ひき肉・・・120g
- パプリカ(黄)・・・1/2個
- ミディトマト・・・4個
- マッシュルーム・・・1個
- セロリ・・・2本
- サラダ油・・・大さじ1
- カレー粉・・・小さじ2
- にんにく・・・1片
- ケチャップ・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- 水・・・800ml
調理時間
- 10〜20分
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