• 鶏レバーのオイスターソース炒め 献立レシピ

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鶏レバーのオイスターソース炒め

生姜が効いた、コクのある炒め物です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 鶏レバー・・・200g
  • ニラ・・・1束
  • 生姜・・・1片
  • 鷹の爪・・・1本
  • オイスターソース・・・大さじ1
  • 紹興酒(料理酒)・・・大さじ1
  • ゴマ油・・・大さじ1
  • 水・・・400cc
  • 塩・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分