中華風一口カツ
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材料 (2人分)
- 豚ヒレ(一口カツ用)・・・6切れ
- ザーサイ・・・1/4個
- 長葱・・・1/2本
- (A)塩・・・少々
- (A)胡椒・・・少々
- (A)顆粒中華だし・・・小さじ1
- 小麦粉・・・適量
- 卵(M)・・・1/2個
- パン粉・・・適量
- ゴマ油・・・大さじ1
- 揚げ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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