エビ・卵・豆腐のチリソース献立レシピ

エビ・卵・豆腐のチリソース

中華の定番料理のエビチリに、卵と豆腐をプラスしました。少ないエビもボリュームアップして、見た目もお腹も満足の一品です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人前）

・玉ねぎ・・・1/2個
・むき海老・・・50g
・絹豆腐・・・1丁
・生姜・・・1かけ
・ニンニク・・・1かけ
☆ケチャップ・・・大さじ6
☆豆板醤・・・小さじ2-3
☆酒・・・大さじ2
☆砂糖・・・小さじ1
☆鶏がらスープの素・・・小さじ1
☆醤油・・・大さじ1
☆片栗粉・・・小さじ2
☆水・・・大さじ3
・卵・・・2個
・ごま油・・・適量
・刻みネギ・・・適量
・レタス・・・適量

調理時間

10〜20分