チキンナゲット
お弁当のおかずや、おつまみとしても最適な一品です。
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材料 (2人分)
- 鶏胸肉・・・1枚
- にんにく・・・1片
- マヨネーズ・・・大さじ2
- 料理酒・・・大さじ1
- 醤油・・・大さじ1
- 卵・・・1/2個
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 小麦粉・・・1/2カップ
- 卵(M)・・・1個
- 牛乳・・・大さじ5〜
- ベーキングパウダー・・・5g
- 塩・・・小さじ1/3
- 揚げ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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