牛ハラミのきのこ炒め
コリっとした食感が魅力のハラミをしめじと一緒に炒めます。
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材料 (4人分)
- 牛ハラミ肉・・・400g
- しめじ・・・1パック
- 玉ねぎ・・・1/2個
- ☆しょう油・・・大さじ2
- ☆酒・・・大さじ1
- ☆砂糖・・・小さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
調理時間
- 10分未満
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