雑穀サラダ献立レシピ

雑穀サラダ

雑穀を野菜に見立てたライスサラダ風です。

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材料　（３人）

雑穀（八穀米など）・・・30ｇ
水・・・1カップ
ミックスビーンズ・・・50ｇ
セロリ・・・1/2本
カラーパプリカ・・・1/4ケ
Ａポン酢・・・大さじ1
Ａオリーブオイル・・・大さじ1
Ａレモン汁・・・小さじ1
Ａ玉ねぎ・・・1/4ケ

調理時間

20〜30分