• とろとろ卵がけ エビのチリソース 献立レシピ

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とろとろ卵がけ エビのチリソース

ふんわりたまごでまろやか＆ボリュームアップ！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

  • むきえび(大)・・・350g
  • （A)酒・・・大さじ11/2
  • （A)塩こしょう・・・適量
  • （A)片栗粉・・・大さじ３〜４
  • 長ねぎ・・・1本
  • にんにく・・・1かけ
  • しょうが・・・1かけ
  • 豆板醤・・・小さじ１〜
  • （B)水・・・200cc
  • （B)酒・・・大さじ２
  • （B)砂糖・・・大さじ２
  • （B)ケチャップ・・・大さじ４〜５
  • （B)中華顆粒だし・・・小さじ１
  • サラダ油・・・大さじ２

調理時間

  • 10〜20分