豚バラと春菊の焼きうどん
豚バラと春菊の醤油焼きうどんです。豚バラの油だけで調理します。
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材料 (2人分)
- 豚肉(バラ薄切り肉または焼肉用)・・・約200g
- 春菊・・・80〜90g
- 茹でうどん・・・2たま
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
- しょうゆ・・・大さじ1〜大さじ1強
- 塩コショウ・・・少々
- 粗挽きこしょう・・・少々
調理時間
- 10分未満
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