豚とキャベツのレモンクリーム煮献立レシピ

豚とキャベツのレモンクリーム煮

手頃に手に入る生姜焼き用やとんかつ用の豚ロース肉を使って。おもてなしにもオススメです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

豚肉(ロース)・・・2枚
キャベツ・・・葉2枚
マッシュルーム・・・1/2パック
玉ねぎ・・・1/2個
塩こしょう・・・少々
小麦粉・・・大さじ１
バター・・・15g
牛乳・・・200ｃｃ
顆粒洋風だし・・・小さじ１
レモン果汁・・・1/４個分
レモン皮・・・1/4個分

調理時間

20〜30分