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トルティーヤ

生地から作ったトルティーヤ。意外に簡単にできて、安くできます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • (A)小麦粉・・・150g
  • (A)塩・・・小さじ2/3
  • (A)砂糖・・・小さじ1
  • お湯・・・80g
  • (A)オリーブオイル・・・大さじ1
  • 　豚ひき肉・・・200g
  • 玉葱（M）（具用）・・・1/2個
  • （B）カレー粉・・・大さじ1
  • （B）塩・・・少々
  • （B）胡椒・・・少々
  • （B）トマトケチャップ・・・大さじ1
  • コリアンダー・・・5本
  • オリーブオイル（具用）・・・大さじ1
  • （C）　トマト・・・1個
  • （C）玉葱（M）（サルサソース用）・・・1/2個
  • （C）塩・・・少々
  • （C）胡椒・・・少々
  • （C）コリアンダー・・・3本
  • （C）レモン汁・・・小さじ1
  • （C）オリーブオイル・・・大さじ1

調理時間

  • 20〜30分