イカゲソ団子
安いイカゲソのみを使って団子に。ふわふわの中にゲソの食感が楽しい1品。
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材料 (4人分)
- イカゲソ・・・200グラム
- 豆腐・・・1/4丁
- パン粉・・・大さじ2
- たまご・・・1/2個
- 塩・・・少々
- 大葉・・・4枚
- 油・・・適量
- 大根・・・適量
- 醤油・・・少々
調理時間
- 20〜30分
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