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砂肝のネギ塩炒め

砂肝は一度下茹ですると、柔らかくて食べやすくなりますよ。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 砂肝・・・200g
  • 長ネギ・・・1本
  • ☆塩・・・小さじ1/2
  • ☆ブラックペッパー・・・少々
  • ☆レモン汁・・・小さじ1/2
  • ゴマ油・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分