豚肉のトマト煮献立レシピ

豚肉のトマト煮

薄切り肉を使うので、煮込み時間も少なく時間のない時でも作りやすいトマト煮です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

豚肉（ロース薄切り）・・・200ｇ
玉ねぎ・・・1個
しいたけ・・・2個
トマト缶（カット）・・・1缶
にんにく・・・1かけ
パセリ・・・適量
オリーブ油・・・大さじ2
塩・・・少々
こしょう・・・少々
固形洋風だし・・・1個
トマトケチャップ・・・大さじ1
水・・・150ｍｌ

調理時間

20〜30分