ハンバーグ　ポルチーニ煮献立レシピ

ハンバーグ　ポルチーニ煮

ちょっと贅沢に、乾燥ポルチーニを使って、風味豊か。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

（A）合挽肉・・・300グラム
（A）炒めたみじん切りの玉ねぎ・・・1個分
（A）塩・・・ひとつまみ
（A）こしょう・・・少々
（A）パン粉・・・1/4カップ
（A）たまご・・・1個
オリーブオイル・・・適量
◯ポルチーニ（乾燥）・・・10グラム
◯水・・・1カップ
◯おろしにんにく・・・少々
◯塩・・・ひとつまみ
◯こしょう・・・少々
水溶き片栗粉・・・適量

調理時間

10〜20分