わかさぎの南蛮漬け献立レシピ

わかさぎの南蛮漬け

黄金比率！！とっても美味しい、失敗しない南蛮漬けです。必ず、2度揚げするのがポイントです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分〜）

わかさぎ・・・1パック
塩・・・少々
小麦粉・・・適量
揚げ油・・・適量
醤油・・・100ｃｃ
酢・・・100ｃｃ
みりん・・・大さじ1
料理酒・・・大さじ1
鷹の爪・・・3本

調理時間

20〜30分