• 牛肉とじゃがいもの野菜ソース蒸し 献立レシピ

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牛肉とじゃがいもの野菜ソース蒸し

野菜のソースと牛肉、じゃが芋をタジン鍋で蒸したヘルシーなメニューです。ハーブはなくても。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 牛肉（バラ薄切り切り落とし肉）・・・200g
  • じゃが芋・・・250〜300g
  • ピーマン・・・1個
  • （B）玉ねぎ・・・中1/2個
  • （B)とまと・・・大1個
  • （B)にんじん・・・1/3本
  • （A)オリーブ油・・・大さじ1
  • （A)塩コショウ・・・少々
  • （A)コリアンダーシード（無くても可）・・・少々
  • （A)ターメリック（無くても可）・・・少々
  • （A)フェンネルシード（無くても可）・・・少々

調理時間

  • 10〜20分