• いさきのカルパッチョ 献立レシピ

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いさきのカルパッチョ

たまねぎたっぷりのサラダ感覚カルパッチョ。へべすを使いましたが、スダチやカボスなど他の柑橘類でも。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • いさき（刺身用）・・・1/4尾
  • 紫たまねぎ・・・1/2個
  • スプラウト・・・適量
  • へべす・・・1/2個
  • オリーブオイル・・・小さじ2
  • 塩・・・適量

調理時間

  • 10分未満