豚肉の中華蒸し
油を使っていないのでとてもヘルシー。酢醤油でさっぱりと食べられます。
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材料 (2人分)
- 豚肉(小間切れ肉)・・・160g
- もやし・・・1/2袋
- 人参・・・1/2本
- きくらげ・・・60g
- こねぎ・・・4本
- 酒・・・大さじ2
- 塩・・・少々
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)酢・・・大さじ1
調理時間
- 20〜30分
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