生ハムサラダ
チーズはどんなものでも大丈夫です。今回はゴルゴンゾーラを使用しました。
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材料 (2人分)
- 生ハム・・・2枚
- ゴルゴンゾーラチーズ・・・大さじ1
- 水菜・・・1株
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 塩・・・適量
- ブラックペッパー・・・適量
- 赤ワインビネガー・・・大さじ1
- 醤油・・・大さじ1/3
調理時間
- 10分未満
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