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さっぱり味のカラフルサラダ

ビタミンカラーの野菜をさっぱりとしたドレッシングでいただく、アゼリバイジャンで良く食べられるサラダです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • にんじん・・・1/2本
  • パプリカ（黄）・・・1/2個
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • トマト・・・大1/2個
  • フレッシュパセリ・・・（みじん切りで）大さじ2〜3
  • （A)レモン汁・・・大さじ1/2
  • （A)オリーブ油・・・大さじ2
  • （A)酢・・・大さじ1
  • （A)塩・・・少々

調理時間

  • 10分未満