おからの炒り煮
おからは、安くてたくさん量があるので、まとめて作って冷凍も出来ます。
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材料 (2人分)
- おから(卯の花)・・・100g
- ●しょうゆ・・・大さじ1
- ●酒・・・小さじ1
- ●みりん・・・小さじ1
- ●和風顆粒だし・・・小さじ1
- 人参・・・10cm
- 干ししいたけ・・・2枚
- ごま油・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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