• 鯖の黒胡椒焼きサラダ 献立レシピ

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鯖の黒胡椒焼きサラダ

サラダだけどボリューム満点で十分メインに。脂の多い鯖と生野菜のシャキシャキ食感が好相性。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鯖・・・半身
  • (A)酒・・・小さじ1
  • (A)みりん・・・小さじ1
  • (A)醤油・・・小さじ2
  • (A)黒胡椒・・・小さじ1/2
  • フリルレタス（または好みのレタス）・・・1/2株
  • きゅうり・・・1/2本
  • ●ごま油・・・小さじ1
  • ●塩・・・少々
  • ●黒胡椒・・・少々
  • ●すだちの絞り汁・・・小さじ1/2

調理時間

  • 20〜30分