野菜たっぷりピーマンの肉詰め献立レシピ

野菜たっぷりピーマンの肉詰め

ひき肉にえのきやれんこんを入れて肉詰めにしました。野菜がたっぷり取れます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

ピーマン・・・4個（大きめのもの）
合い挽き肉・・・100g
れんこん・・・30g
えのきだけ・・・20g
パン粉・・・10g
牛乳・・・大さじ1
塩、こしょう・・・少々

調理時間

10〜20分