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かぼちゃの塩麹煮

旬のかぼちゃを少ない水で蒸し煮し、塩麹ベースの味付けでシンプルに煮付けました。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • かぼちゃ・・・150g（種をとったグラム）
  • （A)塩麹・・・小さじ1
  • （A)砂糖・・・小さじ1
  • （A)水・・・50cc

調理時間

  • 10〜20分