カオマンガイ
タイでよく食べられる、チキンライスです。
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材料 (4人分)
- 米・・・2カップ
- 鶏胸肉・・・2枚
- チキンブイヨン・・・小さじ2
- 生姜・・・1片
- にんにく・・・1片
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)酢・・・大さじ1
- (A)長葱・・・5cm
- (A)チリソース(あれば)・・・大さじ1
- ごま油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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