豚の唐揚げ
安い細切れ肉でも唐揚げにするとボリュームがあって大人気です。
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材料 (2人分)
- 豚切り落とし(肩、もも)・・・200g
- ★しょうゆ・・・小さじ1
- ★酒・・・小さじ1
- ★しょうが(チューブ)・・・2cm
- ★にんにく(チューブ)・・・2cm
- 薄力粉又は片栗粉・・・大さじ2
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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