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そら豆とシーフードのマリネ

出来立てよりも半日ほどおいてからいただくのがおすすめです。

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材料　（2人分）

  • そらまめ（むき）・・・180g
  • 蒸しえび・・・100g
  • 蒸したこ・・・100g
  • A）玉ねぎすりおろし・・・50ml
  • A）酢・・・50ml
  • A）油・・・大さじ3
  • A）塩・・・小さじ2/3
  • A）砂糖・・・小さじ2/3
  • A）バジル（乾燥）・・・少々
  • A）こしょう・・・少々

調理時間

  • 20〜30分