青椒牛肉絲
牛肉で作るボリュームたっぷりのチンジャオロースです。
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材料 (2人)
- 牛肉・・・100g
- 細切りたけのこ・・・50g
- 細切りピーマン・・・1.5個分
- A.しょうゆ・・・大さじ1
- A.酒・・・大さじ1/2
- 砂糖・・・小さじ1/4
- A.中華スープ・・・
- A.中華スープ・・・大さじ1
- A.片栗粉・・・小さじ1/2
- 油・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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