ひき肉じゃが
お手頃なひき肉を使った肉じゃが。カレー風味がポイントです。
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材料 (2人分)
- 豚肉(ひき肉)・・・200グラム
- じゃがいも・・・4個(約400グラム)
- 玉ねぎ・・・1個(約200グラム)
- 生姜・・・1かけ
- にんにく・・・1かけ
- だし汁・・・1カップ
- (A)酒・・・大さじ3
- (A)砂糖・・・大さじ2
- (A)醤油・・・大さじ3
- (A)カレー粉・・・小さじ1
- 万願寺唐辛子・・・(あれば)1個
調理時間
- 10〜20分
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