蒸し鯛の香味ソースがけ
ご飯を炊く際に一緒に蒸すので楽チンです。ソースは電子レンジで作ります。
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材料 (2人分)
- 鯛・・・小ぶりのもの1尾
- レタス・・・約80g
- 酒・・・1かけ
- 塩・・・小1/4
- (A)ニンニク・・・1かけ
- (A)生姜・・・1かけ
- (A)ニラ・・・約30g
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)酢・・・大さじ2
- (A)ごま油・・・大さじ2
- (A)みりん・・・小さじ1
調理時間
- 10〜20分
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