めんたいクリームうどん
寒い夜にぴったり。とても温まる一品です。
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材料 (2人分)
- 冷凍うどん・・・2人分
- 明太子・・・1腹
- 牛乳・・・800cc
- だし昆布・・・10cm
- 塩・・・少々
- ブラックペッパー・・・少々
- 卵・・・1個
- パルメザンチーズ・・・大さじ2
- 水溶き片栗粉・・・適量
調理時間
- 10分未満
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