• ヘルシー肉団子豆乳スープ 献立レシピ

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ヘルシー肉団子豆乳スープ

きのこたっぷりのヘルシー豆乳スープ

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（４人）

  • 〇鶏肉（ミンチ）・・・２００ｇ
  • 〇長ネギ・・・１／２本
  • 〇エリンギ・・・１個
  • 〇塩・・・適量
  • 〇片栗粉・・・大匙３
  • 〇醤油・・・大匙３
  • ●ブロッコリー・・・１／２房
  • ●きのこ（しめじやえのきなどお好みで）・・・２パック
  • ●ニンニク・・・１かけ
  • ●生姜・・・１かけ
  • ●胡椒・・・適量
  • ●バター・・・大匙１
  • ●だし味噌（なければ味噌と本だしの素）・・・大匙１
  • ●豆乳・・・４００ｍｌ
  • 〇は肉団子の材料・●はスープの材料・・・

調理時間

  • 20〜30分