豚味噌野菜炒め
スタミナUPの組み合わせ
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材料 (2人分)
- もやし・・・100g
- ピーマン(千切り)・・・30g
- エノキ(石づきを取りほぐす)・・・30g
- 豚肉(ロース薄切り・・・100g
- (A)塩コショウ・・・適量
- (A)おろしニンニク・・・少々
- 片栗粉・・・小さじ1強
- サラダ油・・・大さじ2
- (B)甜麺醤・・・小さじ1
- (Bオイスターソース・・・小さじ2
- (B)酒・・・小さじ1
- 糸切唐辛子・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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